{"id":39558,"date":"2026-02-03T06:26:03","date_gmt":"2026-02-03T09:26:03","guid":{"rendered":"https:\/\/radioultimapalavra.amelhor.net\/site\/alem-da-pisa-da-uva-vindima-em-gramado-tem-ate-som-de-violino-nos-parreirais\/"},"modified":"2026-02-03T06:26:03","modified_gmt":"2026-02-03T09:26:03","slug":"alem-da-pisa-da-uva-vindima-em-gramado-tem-ate-som-de-violino-nos-parreirais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioultimapalavra.amelhor.net\/site\/alem-da-pisa-da-uva-vindima-em-gramado-tem-ate-som-de-violino-nos-parreirais\/","title":{"rendered":"Al\u00e9m da pisa da uva: vindima em Gramado tem at\u00e9 som de violino nos parreirais"},"content":{"rendered":"
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At\u00e9 o dia 1\u00ba de mar\u00e7o, a cidade oferece uma programa\u00e7\u00e3o especial para comemorar a colheita da uva<\/strong>. A safra deste ano j\u00e1 \u00e9 considerada a maior da hist\u00f3ria do munic\u00edpio<\/strong>, com cerca de duas mil toneladas colhidas em 110 hectares<\/strong>. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\u201cA cada ano, estamos plantando novos parreirais e testando novos cultivares de uvas, tanto para sucos quanto para vinhos finos. A infraestrutura de asfalto para o interior facilita a visita \u00e0s vin\u00edcolas, e o produtor rural est\u00e1 investindo no seu espa\u00e7o para receber o turista com apoio e qualidade\u201d, afirma Janete Basso, extensionista rural da Emater. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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O casal Roberto e Deisiane Carvalho veio da Bahia com os filhos e aproveitou para passar uma tarde de domingo em uma das dez vin\u00edcolas do munic\u00edpio. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\u201cA gente pesquisou os locais e programa\u00e7\u00e3o e viemos conhecer. \u00c9 uma boa experi\u00eancia, lugares aconchegantes, ar puro, at\u00e9 m\u00fasica. Enquanto a gente prova vinho, as crian\u00e7as provam suco e brincam correndo pelos parreirais\u201d, contam. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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S\u00f4nia Cavichion, produtora rural e dona de vin\u00edcola, comemora a visibilidade que o per\u00edodo da vindima traz ao setor. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\u201cAumenta nossa renda, \u00e9 mais do que vender uma garrafa de suco ou de vinho, \u00e9 vender um passeio, uma experi\u00eancia. A gente investe no espa\u00e7o, no deck, no parreiral, no atrativo, em tudo que for necess\u00e1rio para receber as pessoas com um lugar bonito e agrad\u00e1vel e deix\u00e1-los \u00e0 vontade para degustar os produtos\u201d, diz ela. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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Segundo a prefeitura e a Emater, a realidade da viticultura mudou nos \u00faltimos dez anos em Gramado. A produ\u00e7\u00e3o de uva aumentou 30% e, com isso, o n\u00famero de vin\u00edcolas passou de seis para dez<\/span>. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\u201cA gente entende que o interior \u00e9 a bola da vez no turismo, \u00e9 o momento de trazer o turista para conhecer a ess\u00eancia e a hist\u00f3ria da cidade\u201d, comenta o secret\u00e1rio de Agricultura, Eli\u00e9zer Lima. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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Mais do que o sabor do vinho ou do suco de uva, os cerca de 90 vitivinicultores de Gramado buscam oferecer ao visitante uma experi\u00eancia<\/span>. O turismo rural<\/strong> tem sido a aposta para manter novas gera\u00e7\u00f5es no interior, como a fam\u00edlia do produtor rural Pedro Cavichion, que h\u00e1 quase 50 anos trabalha com a produ\u00e7\u00e3o de uvas, sucos, vinhos e vinagres. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\u201cLembro que, n\u00e3o muito tempo atr\u00e1s, o interior era s\u00f3 planta\u00e7\u00e3o e estrada de ch\u00e3o. Hoje, somos pot\u00eancia, estamos nos unindo para investir como destino tur\u00edstico e o visitante vem e quer voltar. Ele se sente bem aqui, \u00e9 bem recebido, prova produtos de qualidade e vive um dia feliz e tranquilo com a fam\u00edlia, esposa, filhos, etc. Minha filha e minha neta j\u00e1 t\u00eam o neg\u00f3cio pronto para seguir crescendo aqui\u201d, explica ele. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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Em 2025, mais de 20 mil turistas visitaram as vin\u00edcolas no interior da cidade<\/strong>. Quem voltou para pisar as uvas enquanto provava vinhos e escutava o som de um violino foi o casal Jo\u00e3o Grott e Aline Lopes, de Ponta Grossa (PR), que visita Gramado todos os anos. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\u201cNa primeira vez, a gente sempre acaba ficando mais pelo centro da cidade, nos parques e atra\u00e7\u00f5es. J\u00e1 de uns tr\u00eas anos pra c\u00e1, a gente tem vindo todo ano e indo conhecer o interior, e foi uma grande satisfa\u00e7\u00e3o. Conhecer a origem, o colono, quem \u00e9 o gramadense e sua hist\u00f3ria foi fant\u00e1stico, ainda mais nessa \u00e9poca da uva\u201d, contam, entre goles e sorrisos. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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Vin\u00edcolas e produtores rurais apostam no turismo rural para atrair turistas com experi\u00eancias coloniais \u2014 Foto: Gabriel Costa\/RBS TV <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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V\u00cdDEOS: Tudo sobre o RS<\/h2>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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